Unsere Öffnungszeiten & Speisekarte

Im Überblick
 
Wir sind für Sie da

Aktuelle Öffnungszeiten

Küche:
Dienstag–Samstag 11:45 Uhr – 20:00 Uhr (Letzte Bestellung 19:45 Uhr)

Sonn & Feiertag 11: 45 Uhr – 18:00 Uhr (Letzte Bestellung 17:45 Uhr)

Restaurant:
Dienstag – Samstag 11:30 Uhr – 21:30 Uhr

Sonn & Feiertag 11:30 Uhr – 18:30 Uhr

Durchgehend warme Küche

Montag RUHETAG

Außer an Feiertagen, dann verschiebt sich der Ruhetag auf Dienstag. 

Sommerruhe: vom 01.09.2024 bist einschließlich 15.09.2024 geht unser Haus in die wohlverdiente Sommerruhe. Das Restaurant und Hotel haben in dieser Zeit geschlossen.

Gut in den Morgen starten

Zeit für Frühstück

In der Zeit vom 11. Mai bis 18. Mai 2024 fand wieder eine Aus- und Weiterbildungswoche für angehende Instructoren im Wental statt.  
9 Teilnehmer konnten am Ende Ihre Ausbildung zum "Mantrailing-Instructor" erfolgreich abschließen. 1 Teilnehmerin Ihre Weiterbildung zum "Staff-Instructor".  Was ist Mantrailing....Mantrailing ist das Folgen des Individualgeruchs, durch einen Hund, einer gesuchten Person, indem der Hund anhand eines Geruchsartikels, der mit dem Geruch genau dieser Person kontaminiert ist verfolgt.  
Der Hund arbeitet dabei in einer Art Leitfunktion mit seinem Menschen zusammen. Somit werden oft Personen oder Vermisste gefunden.
Hier ist für jeden etwas dabei

Unsere Speisekarte

Geräucherter Lachs an einem Kartoffelrösti und hausgemachten Sauerrahmdipp 10,80 €

Bio-Ziegenfrischkäse mit Kräutern garniert auf bunten Blattsalaten dazu getrocknete Tomaten und Himbeerdressing 11,00 €

Bunter gemischter Beilagensalat mit hausgemachtem Kartoffelsalat und Bio-Joghurtdressing 5,60 €

Hausgemachter Kartoffelsalat 5,50 €

Hausgemachte Flädlesuppe 6,00 €

Landbrot pro Scheibe          0,90 €

 

Forellenfilet vom „Fischböck“, in Mandelbutter gebraten, dazu Kartoffeln 25,50 €

Matjes nach „Hausfrauen Art“ mit Salzkartoffeln 15,50 €

Vegane Linsen Bratlinge auf geschmorten Paprikagemüse (vegan) 16,20 €

Kartoffelrösti an Salat und hausgemachten Kräuterdip 16,00 €

Zu osere sommer  Salade schlozt moa a viertele (Weinempfehlung)

2022er  Muskateller QbA, lieblich, blumig,

Duft nach exotischen Früchten 0,75l  19,50€; 0,25l  6,50€;  0,1l  5,50€

Bei den folgenden Gerichten ist KEIN Salat dabei.

Gebratene Putenbrust vom Dangelhof an gemischtem Salat 17,20 €

Panierte Schnitzel (2 Scheiben) vom Schweinerücken an buntem Salat 17,10 €

Geräucherter Lachs mit Kartoffelrösti an Salat und hausgemachten Kräuterdip 18,30 €

Bio-Ziegenfrischkäse mit Kräutern garniert an bunten Blattsalaten mit getrockneten Tomaten und Himbeerdressing 18,30 €

Bunter gemischter Salat mit gebratenen Reh-Maultaschen 16,50 €

Gemischter Salat mit Käsestreifen 13,50 €

 

 

Bei den folgenden Gerichten ist KEIN Salat dabei.

Schwäbischer Zwiebelrostbraten in Trollinger-Zwiebelsoße an hausgemachten Spätzle 27,00 €

Kalbsrahmbraten an hausgemachten Spätzle 17,20 €

Hirschragout mit Preiselbeerapfel und hausgemachten Serviettenknödel 18,50 €

Paniertes Schnitzel (2 Scheiben) vom Schweinerücken dazu Pommes Frites 17,10€

Paniertes Schnitzel (2 Scheiben) vom Schweinerücken dazu hausgemachte Spätzle und Soße 17,60 €

Jägerschnitzel vom Schweinerücken an hausgemachten Spätzle 17,10 €

Gebratene Putenbrust auf Paprikagemüse dazu Kartoffelrösti 18,50 €

Salat dazu? Bunter gemischter Beilagensalat mit hausgemachtem Kartoffelsalat und Bio-Joghurtdressing 5,60 €

Hausgemachter Kartoffelsalat 5,50 €

 

     

Zu jedem Vesper servieren wir Ihnen Bauernbrot 

Bunter Schwarzwurstsalat mit Käse, Schinkenwurst und Zwiebelringe 11,50 €

Wurstsalat mit Schinkenwurst und Zwiebelringe 11,50 € 

Schweizer Wurstsalat mit Schinkenwurst, Käse und Zwiebelringe 11,50 €